しめサバのたっぷり薬味和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍しめさば １枚
- ミョウガ ２本
- 大葉 ４枚
- 青ネギ ２本
- 醤油 小さじ２
- わさび 少々
作り方
-
1
大葉とミョウガは千切りにする。青ネギは小口切りにする。
しめさばも細くスライスする - 2 ボールに醤油とわさびをいれて良く混ぜる
- 3 別のボールに１の大葉、ミョウガ、青ネギ、しめさばを入れて軽く混ぜる
- 4 上から、２をかけて、よく混ぜる
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関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- しめサバと大葉とミョウガの和え物
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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