ナスと小エビの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
小エビは皮をむいておき、なすは一口大に切っておきます。
お鍋にサラダ油をひき
なす
を入れて1分ほど炒めます。 -
2
ナスに火が通れば
めんつゆ、水、醤油、醤油、みりん
を入れて
小エビ
を入れます。 - 3 10分ほど煮込み、そのまま火を止めて15分ほど置いておけば完成です。
関連情報
- 料理名
- ナスの煮付け
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