レンジで簡単!なめたけ風えのき レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
火は使いません!耐熱皿1つでできちゃうから洗い物も楽~♪
みんながつくった数 1

材料(約1人分)

えのき
1/2束
●めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
●水
大さじ2
●しょうゆ
小さじ1
片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1
    えのきは1/2の長さに切って、●調味料と一緒に耐熱皿に入れる。
  2. 2
    電子レンジ600W約1分加熱。
  3. 3
    片栗粉を加えてかき混ぜ、電子レンジ約20秒加熱してとろみをつける。

きっかけ

ご飯のおともに

公開日:2012/05/23

関連情報

カテゴリ
えのき
関連キーワード
簡単 レンジ えのき なめたけ
料理名
なめたけえのき

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!

つくったよレポート( 1 件)

2012/06/11 10:15
簡単で(うちはめんつゆ常備なので)作りやすいです。なすの素揚げにかけてキノコ入り煮浸し風にしたり、和風ソースのようにも使えますね。おいしくいただいています^^
chikasakana
レンジって便利ですよね!?(*´∀`) 作ってくださり&嬉しいレポ、ありがとうございますっ!

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