砂ズリとエリンギの炒め物 レシピ・作り方

砂ズリとエリンギの炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
てつやんやん
てつやんやん
砂ズリと野菜を簡単に炒めておきます。

材料(1人分)

  • 砂ズリ 150g
  • モヤシ 一袋の半分
  • エリンギ 二本
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 エリンギを縦に切っておきます。

    フライパンにサラダ油をひき
    砂ズリ
    を1分ほど炒めていきます。
  2. 2 そこへ、
    エリンギ
    を加えて30秒ほど更に炒めて
    モヤシ
    を加えて30秒ほど更に炒めて
    塩コショウ
    をして完成です。

きっかけ

砂ズリが安かったので、炒め物にしました。

  • レシピID:1170005022
  • 公開日:2012/04/02
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カテゴリ
その他のお肉
料理名
炒め物
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