納豆オムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 タマネギ、万能ねぎはみじん切り、ウィンナーは5ミリに切っておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、中火で１をよく炒める。
- 3 火を止めてから、Aを加え、良く混ぜた納豆を加え、全体を混ぜ、皿にとり出しておく。
- 4 卵を割りほぐし、豆乳を加え混ぜる。
- 5 フライパンにバターを熱し、4を入れ、軽く箸で混ぜながら、半熟になったら３を入れる。形を整えるように、具を包み込み、皿に取る。
- 6 フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でBを炒め、味を調える。
- 7 皿にもったオムレツに６をかける。
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