ほうれん草のポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備
   ・ほうれん草は茹でて水をきる。
   ・玉ねぎは薄切りにしてバターで炒める。

2. 2

   １をミキサーに入れ、牛乳１００ｍｌを加えてスイッチオン。
   ３０秒～１分でＯＫ。

3. 3

   ２を鍋にうつして、弱火にかける。牛乳は１００ｍｌずつ入れてかき混ぜながらコンソメで味をつける。

4. 4

   カップに入れて、コーヒーフレッシュをかけたら出来上がりです。