ほうれん草と卵のすまし汁 レシピ・作り方

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てつやんやん
簡単にほうれん草と卵ですまし汁を作りました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

水
600cc
ほんだし
5g
醤油
大さじ1杯
ほうれん草
一房の半分
卵
一個

作り方

  1. 1
    ほうれん草を一口大に切っておきます。

    お鍋に
    水、ほんだし、醤油
    を入れて沸騰させます。
  2. 2
    そこへ、
    ほうれん草
    を入れて1分ほど煮込み
    溶き卵
    を入れて30秒ほど蓋をして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほうれん草が余っていたのですまし汁にしました。

公開日：2012/02/23
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関連情報

カテゴリ
お吸い物すまし汁
料理名
すまし汁

このレシピを作ったユーザ

てつやんやん おっさんの男料理！

つくったよレポート（ 1 件）

2017/07/18 16:43
美味しかったです！
ノウズミニマム

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