紫蘇と白菜でさっぱりな一品 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の葉は、長さを6等分に切ってから、縦に千切りにする。塩を全体にまぶす。

2. 2

   紫蘇は、手でパンと叩いてから、千切りにする。

3. 3

   白菜を軽く手で絞って、器に盛り、紫蘇を散らして、醤油をかける。