人参のクリームスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参と玉ねぎは薄い輪切りにし、圧力鍋にオイルを熱して,人参と玉ねぎを炒め、しんなりしたらご飯、コンソメ、水(分量外)1.5カップを入れ、加圧する。
- 2 加圧時間約1分圧が下がるまで待つ。
- 3 蓋を開け、汁をミキサーにかけ、牛乳も入れ、塩コショウで味を調え、沸騰させない程度に温める。
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