中華スープでそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ハムはいちょう切りとか。
きゅうりは千切り。
ねぎは小口切り。
ラップをかけて冷蔵庫に。 - 2 鶏がら、塩を少量のお湯(分量外)で溶かし、水を加えて冷蔵庫に。
- 3 そうめんを茹で、冷水でしっかり洗って氷水で冷やす。
-
4
(2)のスープにそうめんを入れ、(1)の具を乗せる。
ごま油、ゴマをかけてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
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