もちとろ★片栗粉で杏仁豆腐 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 はかりに鍋を乗せ、材料をはかりながらすべて入れる。
- 2 ゴムべらで良く混ぜてから、火にかける。
- 3 かき混ぜながら、もっちりとふつふつするまで弱めの中火にかける。
-
4
お好みの型に入れて、粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やす。
型に入れて、トントンと少し落とすと表面が滑らかに。
それでもだめなら濡らしたスプーンでなでると少しきれいになります。
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- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
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