香味オリーブオイル レシピ・作り方
材料（-人分）
- オリーブオイル 100cc
- 鷹の爪 1本
- 乾燥ニンニク(スライス) 5枚位
- 乾燥生姜(スライス) 3枚位
作り方
- 1 鷹の爪は半分にちぎり、種を抜く。
- 2 オリーブオイルに全ての材料を漬けこむ。
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ドレッシングに使ったり、野菜に塩こしょうをして、これをかけてもおいしいです。