牛肉のオニオン炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口大に切る。玉ねぎは１個はすりおろして、1個は薄切りにしておく。。

2. 2

   牛肉に塩コショウをふっておく。
   フライパンに油を入れ、薄切りの玉ねぎを透明になるまで炒めて、牛肉をさっと炒める。。

3. 3

   火が通ってきたらおろした玉ねぎ、Aを入れて軽く炒め合わす。
   ネギを加えてさっと全体に混ぜたら完成。