ささみとネギの照り焼き丼 レシピ・作り方

ささみとネギの照り焼き丼
  • 約10分
  • 300円前後
さくらまる__
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ヘルシーで簡単な丼です。

材料(1人分)

  • ご飯 1杯
  • ささみ 3本
  • 長ネギ 一本
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 大さじ1
  • いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 ネギを3cm幅に切り、油を敷いたフライパンで焼く。
  2. 2 片面に焼き目がついたら裏返して一口大に切ったささみを入れる。
  3. 3 ささみに火が通ったら、醤油、酒、みりん、砂糖を加え、汁気がなくなるまで炒める。最後にいりごまを加え軽く炒める。
  4. 4 お皿にご飯を盛り、3を盛り付け完成!

きっかけ

ヘルシーなささみの丼が食べたくなり作りました。

おいしくなるコツ

ネギにきちんと焼き目をつけることと、いりごまがポイントです!

  • レシピID:1160057457
  • 公開日:2024/10/24
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)ささみその他のどんぶり
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