タモさんのピーマン醤油煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマンは洗ってタネを除き、1センチ巾くらいの細切りにする。昆布だしと出汁の素をお湯に溶かしておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ピーマンの皮を下になるように並べて、強火で5分くらい焼く。
- 3 弱めの中火にして、みりん、醤油、お湯に溶いた出汁を入れて2〜3分煮詰める。
- 4 粗熱がとれたら冷蔵庫で一晩冷やす。
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ジョン・リーバス2023/09/10 14:25
❤・・❤です♪もっと、煮るべきでした、、、が、副菜にピッタリで美味しく頂きました♡ピーマンの自然の辛みで１品でも↑今回は種を取ったしw普段は食べてます♡ポチ♡
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