豚肉のすり生姜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツを６等分したら、食べやすい大きさに手でちぎる。
- 2 熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒める。お肉の色が変わったら、塩コショウ、すった生姜(味付け用)で、肉に味をつける。
- 3 続いて、キャベツを炒め、火が通ったら、各調味料を入れる。
- 4 生姜(仕上げ用)を更にすりおろす。完成！
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ヒカポン
こんにちは、はじめまして。
料理は、あまり得意でない、ピカポンです。
調味料や砂糖を極力使わない料理で、美味しいと思ったレシピを載せています。
砂糖の代わりは、主にみりんです。
生姜が好きなので、よく食べています。
塩麹や甘酒は手作りしてます。
最近は、野菜干したり、蒸してます。
よろしくお願いします。
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REIKOM2023/06/12 22:07
生姜の香りで食欲増々ですね♡
とても美味しく頂きました。
今日はつくれぽありがとうございました(*^^*)
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