イカとじゃが芋のガリバタ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカ 1杯
- じゃが芋 2個
- バター 大さじ1
- 刻みにんにく 小さじ1
- 醤油 小さじ1～
作り方
-
1
じゃが芋の皮を剥き食べやすく切ります
耐熱容器にいれ軽くラップをしてレンジの600wで3~4分加熱してザルにあげます -
2
フライパンにバターと刻みにんにくを入れて加熱します
香りが出てきたら
じゃが芋をいれます
こんがりと焼き色がついてきたらイカを加えます - 3 イカに火がとおったら醤油で味を整えて完成です
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やなママ☆
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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