コーンクリームリゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、ハムまたはベーコンはみじん切りにする。しめじは小房に分ける。
- 2 フライパンを中火にかけ、サラダ油を熱し、1を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、コーンクリームと牛乳、コンソメを加え、弱めの中火で3分ほど煮る。
- 3 ご飯を加える。全体を混ぜ、味見してみて塩こしょうで味を整えれば完成です。
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