簡単かに玉 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 冷凍のカニを解凍する。卵をボールに入れて塩コショウして混ぜる。カニも加えてさっと混ぜる。
- 2 フライパンに米油をひいて、たまごが丸くなるように炒める。たまご焼けたら、器に移す。
- 3 フライパンをキレイして、シロダシ、酢と水を入れて沸騰させる。沸騰したら火を弱くして片栗粉を加えてとろみをつける。
- 4 最後に器の上のたまごにシロダシのとろみをかけて完成。
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