モツ鍋アレンジ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツを大きめにカット、しめじを細かく分ける。豆腐を大きめにカット。
- 2 鍋に水を入れて、火にかけ沸騰したら、キャベツとしめじを入れる。
- 3 キャベツが柔らかくなったら、モツ鍋の具とスープを入れて、少し煮る。
- 4 少ししたら豆腐と入れて、また少し煮て完成。
- 5 完成したモツ鍋を食べたら、モツ鍋セットに付いてきた麺を入れて煮て食べる。
きっかけ
楽天セールで買った牛丼セットに冷凍モツ鍋セットが付いていたので、妻が料理しました。
おいしくなるコツ
キャベツを柔らかく煮た方が美味しいです。ニラが好きな人はニラを入れた方が美味しいかもしれません。
- レシピID:1160055438
- 公開日:2021/12/21
関連情報
- カテゴリ
- もつ鍋
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