炊飯器で アスパラにんじん玉ねぎきくらげ入り炒飯 レシピ・作り方

炊飯器で アスパラにんじん玉ねぎきくらげ入り炒飯
  • 約30分
  • 500円前後
minie32
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醤油とみりんは同量 バター醤油の柔らかい味になりました

材料(4人分)

  • お米 4合
  • 4合炊きに必要な量
  • アスパラ 根本6㎝
  • 玉ねぎ 5g
  • にんじん 根本3㎝
  • 乾燥きくらげ 1個
  • ⚫醤油 小さじ1
  • ⚫みりん 小さじ1
  • ⚫バター 小さじ1/4

作り方

  1. 1 お米をといでザルにあげる 乾燥きくらげを水洗い後、お米と一緒に水につけておく
  2. 2 きくらげが膨らんだら、1㎝幅に切る きくらげを90度回転し2㎝幅のみじん切りにする
  3. 3 アスパラガスは水洗い後根本0.1㎝切り落とす 残りは縦半分に切り、縦3㎝横2㎝ぐらいの細切りにする
  4. 4 玉ねぎは水洗い後皮を取り除き、1㎝ぐらいでみじん切りにする
  5. 5 にんじんは水洗い後、根本2mmを切り落とす 皮を剥いてから、1㎝みじん切りにする
  6. 6 アスパラと玉ねぎとにんじんときくらげ炊飯器に入れる お米と水(4合分)を入れる
  7. 7 調味料⚫醤油とみりんとバターを入れ、炊飯器のスイッチオン
  8. 8 炊き上がればしゃもじで混ぜる お茶碗に入れたら完成

きっかけ

炒飯が食べたかった

  • レシピID:1160054608
  • 公開日:2021/10/01
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カテゴリ
アスパラきくらげにんじん玉ねぎ
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炊飯器レシピ 節約 炒飯 アスパラ
料理名
炊飯器で アスパラにんじん玉ねぎきくらげ入り炒飯
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