鱈のフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鱈 300g
- ★強力粉 大さじ2
- ★水 大さじ2
- ★溶き卵 大さじ2
- パン粉 大さじ4
- 塩 小さじ1/2
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
作り方
- 1 鱈は食べやすい大きさに切り分け、塩を両面にふり5分おく
- 2 鱈の水気をペーパータオルで拭き取り、ガーリックパウダーをまぶす
- 3 ★の材料をよく混ぜたら、鱈を漬けて、パン粉をまぶす
- 4 180度の揚げ油できつね色になるまでからりと揚げる
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- たら
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goma.2021/10/31 18:34
こんばんは♪
ビールにピッタリですね( *´﹀`* )
ありがとうございます♡
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