長芋のにんにくバターステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋の皮を剥き2センチくらいの厚さに輪切りにする。
- 2 中火にしたフライパンにバターを入れ溶けてきたら、カットした長芋をいれる。
- 3 ☆のにんにくチューブをバターに溶かしながら、上から塩こしょうを少し振りかけて、長芋の両面に焼き目をつける。だいたい片面1分ずつくらい。
- 4 ★の調味料を混ぜ合わせたものを長芋にかけるように入れ、全面に絡みついてとろみが出たら、皿に盛り付ける。
- 5 上から万能ネギを散らしたら完成！
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