コーヒー風味のかぼちゃのいとこ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃを一口大に切る
- 2 鍋に水とエスプレッソと砂糖と醤油を入れて混ぜたら、かぼちゃを並べ、中火にかけ、沸騰したら弱火にして落し蓋をして15分煮る
- 3 ゆで小豆を鍋に加え、更に5分煮たら、火を止めて、蓋をして30分置いて、味を染み込ませる
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