ピーマンと糸こんにゃく明太子炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 糸こんにゃくは洗ってから、沸騰したお湯に入れて1分ほど茹でてザルにあげる。
- 2 フライパンにごま油を入れて、ピーマンの細切りを炒める。
- 3 糸こんにゃくを入れて、酒、塩胡椒、醤油を入れて水分がなくなるまで炒める。
- 4 水分がなくなったら、明太子の皮を剥いでバラして③に入れて軽く炒めて完成です！
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