新じゃがでじゃがバター レシピ・作り方
![新じゃがでじゃがバター](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a5f1ed59abd06d192c1b399dd24ae3eb08404ca5.26.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 新じゃが 20個
- 水 2L
- 塩 大さじ1/2
- バター 大さじ1
- 梅塩 小さじ1/4
作り方
- 1 新じゃがをゴシゴシよく洗う
- 2 鍋に水と塩と新じゃがを入れて中火にかけ、串がすっと通るまで新じゃがを茹でる
- 3 鍋の蓋を使って湯を切ったら、鍋の中の新じゃがに熱いうちにバターと梅塩をかける
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4
弱火にかけて、鍋を揺すったり木べらで優しく混ぜて、余分な水気を飛ばし、バターと梅塩を新じゃがに絡める
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- カテゴリ
- 新じゃが
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Takikawa2021/07/02 22:51新じゃがを美味しく頂きました(*'༥'*)ŧ‹”ŧ‹”
美味しいレシピを有難うございました。又作ります(*´꒳`*)