オーブンでメンチカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉と★の材料をボウルに入れてよく混ぜる
- 2 1を8個に分けて丸めて、1cmほどの厚みの円形または楕円形にしたら、薄力粉をまぶす
- 3 溶き卵と牛乳を混ぜて2に絡める
- 4 グレープシードオイルをかけてよく混ぜたパン粉を3にまぶす
-
5
オーブンペーパーを敷いた天板に並べたら、薄く切ったバターを乗せる
-
6
180度のオーブンで25-30分焼く
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