ジャックフルーツで肉そぼろもどき レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(6人分)
- ジャックフルーツ(缶) 150g
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 生姜のすりおろし 小さじ1
- グレープシードオイル 大さじ1
作り方
- 1 ジャックフルーツは缶から出してさっと水洗いする
- 2 ジャックフルーツをみじん切りにする
- 3 グレープシードオイルをひいたフライパンにジャックフルーツと、生姜のすりおろしと醤油と砂糖を入れて中火にかけて、よく混ぜながら汁気がなくなるまで炒める
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- 缶詰アレンジ
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