バターライスでネギとベーコンと椎茸のチャーハン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 米を研いで炊飯器に入れ、水とターメリックと塩を入れて軽く混ぜたら、バターを乗せて、炊飯器のスイッチを入れて炊き上げ、蒸らし終わったらしゃもじでよく混ぜる
-
2
ベーコンを細切りに、生椎茸と長ネギを粗みじん切りにする
- 3 熱したフライパンにグレープシードオイルをひいてベーコンと生椎茸と長ネギを強火で炒める
- 4 長ネギに焼き色がついてきたら、1のご飯を入れて炒め、全体が混ざったら、鍋肌から醤油を入れて、火を止めて混ぜる
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