七味唐辛子でピリ辛!砂肝ピーマン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
砂肝は半分に切ってから、
食べやすいように
5mmほどの厚さに切ります。 -
2
ピーマンは1cmほどの細切りにし、
にんにくはみじん切りします。 -
3
フライパンにごま油と
にんにくを入れて中火で炒めます。
こんがりしたら砂肝と塩こしょうを入れて
しっかり炒めます。 -
4
砂肝に焼き色がついたら
ピーマンと◎を入れて
1分ほど炒めたら完成です。
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