酢飯でサーモン玉ねぎ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 赤たまねぎを薄くスライスして5分ほど水に晒してから、よく水気を切って、ピクルス液に浸けて、冷蔵庫で2-3時間寝かす
- 2 ご飯に寿司酢を混ぜてしゃもで混ぜて冷ます
- 3 スモークサーモンを食べやすい大きさに刻む
- 4 2のご飯を器に敷き、スモークサーモンと軽く水気を切った赤たまねぎを乗せる
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