豚の唐揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉にドライジンと醤油とジンジャーパウダーと黒胡椒をかけてよく揉んで、冷蔵庫で30分つけておく
- 2 ビニール袋に片栗粉と薄力粉を入れ、軽く水気を切った豚肉を入れて、振って混ぜる
- 3 中温の揚げ油に豚肉を入れてきつね色になるまで、約3分ずつかけて揚げたら、網に乗せて油を切る
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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フジヤマン2020/07/05 15:52参考にさせて頂きました。ありがとうございました。