鶏モモ肉と青梗菜の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
青梗菜は3cmの長さに切り、にんじんは3cmの長さの細切りにする。
えのきだけは石突きを除き小房に分ける。 -
2
フライパンにごま油を熱し、鶏肉を皮目から焼く。
焼き目がついたら肉を裏返し、にんじんと青梗菜の茎の部分を加え、蓋をして蒸し焼きにする。 -
3
火が通ったら青梗菜の葉の部分、えのきだけを加え馴染ませる。
☆の調味料を加え、馴染んだら皿に盛る。
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