親子丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に、玉ねぎは薄切りにする。
卵は割りほぐしておく。 -
2
フライパンで油を熱し、玉ねぎを炒める。
全体がしんなりしてきたら、鶏肉を加えて両面を焼く。 - 3 ☆を加えてふたをし、5分ほど弱〜中火で煮込む。
- 4 卵を回しかけ、火を強めてお好みの固さになったら火を消す。
-
5
丼にごはんを盛り、④を上に乗せる。
あさつきを散らして完成。
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