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がんもと手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方

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るもちゃん
圧力鍋でやわらかいです。

材料（4人分）

がんもどき
8個
手羽元
8本
大根
1/2本
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3
お酒
大さじ1
ほんだし
こさじ1
いりこの粉末
こさじ1
乾燥昆布
2枚
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作り方

  1. 1
    大根は、皮をむいて、十字に切り込みを入れ、圧力鍋に入れる。
  2. 2
    がんもどきと手羽元も加える。
  3. 3
    しょうゆとほんだしとみりんといりこの粉末とお酒と乾燥昆布を加えて、圧力鍋で15分加熱。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

乾燥昆布は、2×3cmを使用。

きっかけ

大根が食べたかったので、作りました！

公開日：2020/04/24
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関連情報

カテゴリ
大根がんもどき手羽元

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るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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