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大根と人参とごぼうと里芋と豚肉の煮物レシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

るもちゃん

1歳の娘も喜んで食べてくれます！

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

里芋: 3個

人参: 1本

大根: 1/3本

豚細切れ肉: 150g

ごぼう: 1本

ほんだし: こさじ1

しょうゆ: 大さじ2

さとう: 大さじ3

みりん: 大さじ1

お酒: 大さじ1

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作り方

1

里芋は、皮をむいて、乱切りにする。人参と大根は、皮をむいて、2cm角に切る。
2

ごぼうは、皮をむいて、2cm幅に切る。
3

鍋に水900ccと大根と人参とごぼうと里芋と豚細切れ肉を加えて、煮込む。
4

しょうゆとさとうとみりんとお酒とほんだしを加えて、煮込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜がたくさんあったので、作りました！

公開日：2020/03/19

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関連情報

カテゴリ: 大根里芋にんじん

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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