かわいい揚げワンタンロール レシピ・作り方
材料(40個分人分)
作り方
- 1 ひき肉の具の材料
- 2 材料を切り、ナンプラーを加える。
- 3 よく混ぜて、中身の具を作る。
- 4 ワンタンの皮に細長く具材をのせる。折りたたんで水をつけて最後を留める。
- 5 全部包み終わったところ
- 6 サラダ油を5ミリほどの深さまで入れて、約180°ぐらいの温度でいい色になるまで揚げる。
- 7 カリッと揚がったところ。
- 8 油を切る。
- 9 皿に盛り付け、スイートチリソースを添える。
きっかけ
四角いワンタンの皮を春巻きのように包むとかわいいのではとやってみました。
おいしくなるコツ
小さいのでカラッと簡単に揚げられます。スイートチリソースやケチャップなどお好きなソースでいただいてください。
- レシピID:1160048007
- 公開日:2020/02/24
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