豚肉と白菜の味噌生姜炒めレシピ・作り方

Name: 豚肉と白菜の味噌生姜炒め
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉(細切れ) 100g; 塩胡椒 少々; 片栗粉 小さじ1; 白菜 250g; 味噌☆ 大さじ2; 酒☆ 大さじ2; みりん☆ 小さじ1; おろし生姜☆ 小さじ2; ごま油 小さじ1

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やなママ☆

寒い季節にオススメの生姜をたっぷり加えた豚肉と白菜の炒めものです。

みんながつくった数 5件

材料（2人分）

豚肉(細切れ): 100g

塩胡椒: 少々

片栗粉: 小さじ1

白菜: 250g

味噌☆: 大さじ2

酒☆: 大さじ2

みりん☆: 小さじ1

おろし生姜☆: 小さじ2

ごま油: 小さじ1

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作り方

1

豚肉に塩胡椒をして片栗粉をまぶします

白菜は食べやすく切ります
2

フライパンにごま油を熱し豚肉を炒めます
豚肉の色が変わったら白菜を加えます

白菜がしんなりしてきたら☆を加えて汁気が少なくなるまで炒め合わせます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/02/08

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪