グラタンの素が無くても簡単!!クリームグラタン レシピ・作り方
材料(大人2子供2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは細くきり、必要ならウインナーも一口大に切る
- 2 熱した深めのフライパン又は鍋にバターを入れ具材を炒める。塩胡椒もここでする。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら火を止め、小麦粉を入れダマにならないよう混ぜる
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4
粉っぽさがなくなったら牛乳を入れ混ぜる
コンソメ、マカロニも入れ火にかける
味見をして薄ければ塩胡椒やコンソメで味を整える♪ - 5 とろみがついてきたらお皿に盛り付け、チーズを乗せオーブンやトースターでチーズが溶け、焦げ目が付くくらいまで焼く
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6
お皿に盛り付ける時はマカロニがまだ固くても大丈夫です。
オーブンやトースターで焼いていると程よい固さになります
きっかけ
グラタンの素がない…自分で作ってみよう!とつくりました♪
おいしくなるコツ
今回はこの材料プラスほうれん草を入れました。 鶏肉やきのこでもいいと思います♪ うちは子供がウインナー大好きなのでウインナーが多いです☺ 具材はお好みのものを入れてください。
- レシピID:1160047551
- 公開日:2020/02/01
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