ネギ入りマッシュポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 青ネギを小口切りにする
- 2 ジャガイモの皮をむき一口大に切って、分量外の水150mlと一緒に容器に入れて蓋を軽く乗せて、ジャガイモが柔らかくなるまで電子レンジで8分ほど加熱する
- 3 熱いうちに気をつけて水気を切って、バターと塩胡椒を加えてポテトマッシャーで潰す
- 4 青ネギを加えて混ぜたら、牛乳を混ぜながら少しずつ加えて好みの滑らかさに仕上げる
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