キクラゲとネギとキムチのチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- キクラゲ(お湯で戻したもの) 30g
- 白菜キムチ 50g
- 青ネギ 2本
- ご飯 茶碗1杯分
- グレープシードオイル 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- 塩胡椒 ひとつまみ
作り方
- 1 お湯で戻したキクラゲは硬い部分があれば取り除き、細切りにする
- 2 青ネギは小口切りに、白菜キムチは食べやすい大きさに刻む
- 3 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、キクラゲと青ネギと白菜キムチを炒める
- 4 ご飯を加えてパラパラになるように炒めたら、醤油をまわしかけ、混ぜてから、塩胡椒で味を整える
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