リンゴとトマトピューレ入りのビーフカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎとマッシュルームはスライスする
- 2 リンゴは芯を取り除き、皮ごとすりおろす
- 3 鍋にグレープシードオイルを熱し、カレー粉と米粉と玉ねぎを入れて弱めの中火で3分炒める
- 4 牛肉とマッシュルームを加えて、牛肉の表面の色が変わるまで炒めたら、水を少しずつ加えて混ぜ、トマトピューレとリンゴと塩と醤油とガラムマサラも加えて混ぜる
-
5
沸騰したら弱火にして蓋をして、時々混ぜながら30分煮込む
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- ビーフカレー
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簡単が一番！2020/11/06 18:49
美味しくいただきました！
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