ネギ入り鯛そぼろ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 鯛の切り身に酒をふりかけ、ラップをふわりと被せて電子レンジで2分加熱する
- 2 鯛の水気を切って、皮や骨を取り除いて身をほぐす
-
3
ネギをみじん切りにして、醤油、みりん、砂糖を混ぜる
-
4
鍋に、2の鯛と3と水を加え、中火にかけて、菜箸で混ぜながら、煮汁がなくなるまで炒る
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- カテゴリ
- 鯛
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ファビやん2019/11/30 18:48
とても美味しかったです！ご飯に乗せていただきました。ご馳走様でした(^-^)
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