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長ネギの豚肉巻きのしょうが焼き レシピ・作り方

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るもちゃん
ご飯に合います!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

しょうが
40g
長ネギ
3本
豚ももスライス肉
250g
しめじ
1/2パック
しょうゆ
大さじ3
さとう
大さじ2
お酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    長ネギは、3cm幅に切る。豚ももスライス肉を長ネギに巻く。しめじは、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを加えて、両面焼く。しめじを加えて炒める。
  3. 3
    しょうがは、皮をむいて、すりおろしボールに加える。しょうゆとさとうとお酒を加えて、混ぜ合わせる。
  4. 4
    フライパンに加えて、よく炒めて完成。

きっかけ

長ネギが食べたかったので作りました!

公開日:2019/03/04

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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