柿なます レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
大根はスライサーにかけその後千切りにして塩もみし10分置く。
その後しっかり水洗いして水気をしぼる。 - 2 柿は細切りにする。
- 3 ★を合わせて大根と柿を漬け、冷蔵庫で30分以上おく。
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