スパイシーサンドイッチスプレッド レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉ねぎ 1個
- キュウリのピクルス 40g
- ドライトマト(オイル漬け) 1枚
- ディジョンマスタード 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
- レモン汁 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒 小さじ1/2
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにしてラップをふわりと被せて電子レンジで40秒(1000w)加熱して、ラップを外してスプーンで混ぜて冷ます
- 2 キュウリのピクルスとドライトマトもみじん切りにする
- 3 1の玉ねぎが冷めたら、玉ねぎ、キュウリのピクルス、ドライトマト、ディジョンマスタード、マヨネーズ、レモン汁を混ぜる
- 4 塩胡椒で味を整える
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