ツルムラサキと竹輪のお味噌汁 レシピ・作り方

ツルムラサキと竹輪のお味噌汁
  • 約15分
やなママ☆
やなママ☆
ツルムラサキが苦手な家族の為に大好きな竹輪と生姜と胡麻を加えたお味噌汁です。

材料(3人分)

  • ツルムラサキ 50g
  • 竹輪 2本
  • だし汁 700cc
  • 味噌 大さじ2
  • おろし生姜 小さじ1
  • いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 ツルムラサキは綺麗に洗い暫く水に浸けてからざく切りにします

    だし汁、おろし生姜とツルムラサキと竹輪を煮ます
  2. 2 味噌を溶き入れ胡麻を加えて完成です
  3. 3

きっかけ

ツルムラサキを貰ったので。

  • レシピID:1160042796
  • 公開日:2018/08/28
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