隠し味のコーヒー入りカレー！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、豚コマを食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋にオリーブオイルを入れて
豚コマを炒める。色が変わってくるまで -
3
にんじん、じゃがいも、玉ねぎを入れて炒める。
五分ほど炒めたら、記載の分量の水をいれて煮込む。 - 4 じゃがいも、にんじんに串がスッと刺さるくらいまで柔らかくなったら火を止めて、ルーをいれて混ぜる。
- 5 ルーが溶けたらコーヒーの粉を入れて一煮立ちさせて完成！
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ゴールデンアルジータ2018/08/28 10:01
合挽きミンチで作りました～♪コーヒーでコクうま！！
深い味わいのカレーになりました(*^^*)ごちそう様です！
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