豆板醤のそぼろ丼! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
椎茸は大きめのみじん切りにしておく。
フライパンにごま油を熱して
挽き肉を炒める。 - 2 挽き肉の色が変わってきたら、椎茸、豆板醤、鶏がらの素を入れて炒める。
- 3 椎茸がしんなりしてきたら、あさつきを入れてサッと炒める。
- 4 器にご飯を盛って、3をのせて完成!
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- カテゴリ
- 三色丼・そぼろ丼
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