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椎茸とマッシュルームできのこ汁 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Findus
椎茸とマッシュルームと長ネギできのこ汁。
材料(3人分)
生椎茸
3枚
マッシュルーム
3個
長ねぎ
1本
水
600ml
昆布茶
小さじ1
醤油
大さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
作り方
1
長ねぎは斜め切りに、生椎茸は軸を取り除いてスライス、マッシュルームもスライスする
2
鍋に水を入れ昆布茶を溶かし、長ねぎと生椎茸とマッシュルームを入れて火にかける
3
沸騰したら弱火にして蓋をして15分煮る
4
醤油とごま油を加えて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2018/06/18
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長ネギ(ねぎ)
マッシュルーム
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